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2 183 réponses · 181 685 vues

pintade alors, quelle recette me proposes tu?
tu notes


PINTADE À LA NORMANDE


* 4 cuisses de pintade Label rouge
* 2 pommes reinettes rouge
* 2 échalotes
* 200 g de champignons de Paris frais
* 20 g de beurre
* 20 cl de cidre d'automne
* 10 cl de crème épaisse
* Thym
* Sel
* Poivre

ÉTAPE 1 :
Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre. Y faire dorer les cuisses de pintade.
Ajouter les échalotes coupées en 4 et les champignons émincés. Saler, poivrer et mettre la branche de thym.

ÉTAPE 2 :
Bien faire tout revenir et déglacer avec le cidre.
Couvrir et laisser cuire environ 20 minutes.

ÉTAPE 3 :
Au bout de ces 20 minutes ajouter les pommes épluchées et coupées en 4. Laisser cuire encore 10 minutes.
Incorporer la crème épaisse et attendre 5 minutes.
tes recettes ont l'air excellentes
excellentes, peut être????mais, nous passons quand à table???
Bleue la nappe pour la table, je vous attends 🎵 🎵 aujourd’hui peut-être ou alors demain 🎵 🎵
Demain, dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, nous accourrons 😂 😂 😂 😘
Ronsard a écrit mignonne allons voir su la rose.... Peut être que tu auras un bouquet pour la St Valentin 😊 😊 ❓ ❓
tintin milou 😂 😂 😂
Loup de mer très bon 😂 😂 😂 😂
on sort du sujet!!!!
Jet privé direction les Bahamas pour un diné aux chandelles
les bahamas.... super!!!!!! moi j'vais me glisser , incognito, dans l'avion 🎸 🎸
on préfère que tu prennes un billet, ça caille dans la soute!!!
Te prend pas la tête je prévois une doudoune pour sacre 😂 😂 😂
créons lui un boite de voyage.... J'en connais un qui a réussi à s’évacuer comme ça... 😂 😂 😂 😂
😮 Ça va pas la tête Appo ,tu veux qu'elle arrive pliée en deux 😂 😂 😂
deux mètres de long la caisse ça devrait aller.... 😉 😉 😂 😂
😠 😠 😠 😠 aller, en soute a bagage,non….. j'veux près d'un hublot !!!
blottie dans ta doudoune ✅ ✅ ✅
Ne crois pas que tu seras pres d'un hublot si t'as pas de billet!!!!

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